本日も盆明けで腰が重かったですが（笑）
朝から勉強会をやって来ました！
今日のネタはこちら。
第240回 質問
「直接営業とセールスレター、電話営業・・・。今ならどのやり方が良いでしょうか？」
http://www.ishihara-akira.com/plus/002267.php
このネタで面白かったのが、
モスバーガー五反田店の話です。
最近はアルバイトの人材確保が難しいようです。
また若いスタッフはすぐに辞めたり、来なくなる人も多いようです。
そのため人が足りなかったので主婦の方を雇ったら、
若いお客さんの母親的な役割になり、
「お母さんがいるモスバーガー」的なお店の雰囲気になったようです^^
面白いですよねー。
僕が顧問先にアドバイスしているのは、
「受付や飲食店のスタッフには可愛い子（愛想が良い子）を入れろ！」
と力説しています（笑）
だって、男性は料理が美味しいなどで、
お店を選ばないことも多々あります^-^
「お店のあの子と話すのが楽しい。」
などの理由で固定客になる可能性も高いのです。
歯医者さんなども同じですね。
歯科医の腕が良いのかどうか素人には分かりませんので。
これからは、スタッフのコミュニケーション能力が
かなり経営に影響してくるのでしょう。
僕の仕事も、顧問先とお会いするときは、
その場を“楽しませよう”と意識しています。
ある意味、ホストの役割です^^
どうせ仕事するなら、楽しく、面白くやりたいですからね。
ではでは(^-^)/
やましたひさゆき
