独り言

水出しコーヒーは美味しい。

最近、水出しコーヒーを作るのにハマっています(*^^*)英語では「Cold brew(コールドブリュー)」と言うんですね。知りませんでした。最初は「水出しコーヒー」という意味がわかりませんでしたが、考えてみると読んで字のごとくです。お湯ではなく水で作ったコーヒーということになります。

これが手間がかかりまして、豆をひいて一晩水に漬けてコーヒーを出します。専用のボトルが売ってます。買う前に一度お茶用の袋などで実験すると良いでしょう。お店で飲むとちょっと高いのは、手間がかかるからなんですね。

しかし飲んでみてびっくりです!味がまろやかになっています。豆はいつも飲んでいるコーヒー豆と一緒でも、水出しコーヒーにすると全く味が違いますね。

ただ僕が普段飲むのはホットなので、水出しコーヒーをレンジでチンしても良いのですが、それって何か味気ないですよね(笑)逆にまずくなった感じがします。アイスコーヒーは体を冷やすので控えていましたので悩みます。

これからの暑くなるシーズンには水出しコーヒーでアイスコーヒーを飲むと美味しいですよ!冷蔵庫に常備しておきたいと思います。その他、「コーヒーの焼酎割り」もオススメです!

 

関連記事

  1. 独り言

    SUNSET LIVE 2011

    福岡では有名なLiveですね^^私も学生時代には行ってました。福…

  2. 独り言

    ハローワーク

    たまに市場調査もありインターネットでハローワークの求人を検索している何…

  3. 独り言

    「3年」

    いろんな経営者に話を伺うと、「3年」という年数をよく聞きます。今日…

  4. 独り言

    プレゼン

    昨日は勉強会で、プレゼンの練習をして来ました。この本を参考にしてプレ…

  5. 独り言

    プレッシャー

    自分にプレッシャーをかける。んんー。つらいですわ^^人に「これをや…

  6. 独り言

    手作り味噌

    昨年のGWに手作り味噌を作って、ようやくそれが出来ました!!&nbsp…

What’s New

  1. フジロックフェスティバルで履くオススメ靴&サンダル
  2. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  3. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  4. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  5. 水出しコーヒーは美味しい。
山下税理士事務所のホームページ
有料メルマガ メルマガ顧問税理士
無料メルマガ 社長が知っておきたいお金とビジネスの話
  1. TAX ACCOUNTANT EXAM

    1%の値引き
  2. 独り言

    ラジオ
  3. 独り言

    独立?勤務?
  4. 独り言

    筋肉
  5. 独り言

    無料メルマガNo.49配信しました!
PAGE TOP