独り言

手作り味噌

昨年のGWに手作り味噌を作って、

ようやくそれが出来ました!!

 

unnamed

 

っていうか、ガッツリ食べかけですね^^;

3月すぎにできたので、

できるまでに10か月くらいかかります。

 

僕は、ここの手作り味噌キットを買いました。

http://marukawamiso.com/

 

農薬不使用や、自然栽培ってありますからね^^

また、ここが良いのは、

手作りするための説明書が詳しく書いてあることです。

僕みたいな料理オンチでも簡単にできましたよ!

 

最初から、自分で大豆買って、

塩麹買うのはちょっと気が引けますもんね。。。

初回は手作りキットをオススメします。

 

次は手作り醤油を考えています^^

 

 

やっぱり手作りは違いますね−。

コクがあり、香りも良い!!

できたら、ダシを取ったほうがもっと美味しくなります。

 

最近の朝ごはんは、

この味噌汁に、お米(たまに玄米)と、

手作りぬか漬けが多くなりました^^

発酵食品三昧です。

 

カラダにいいのか分かりませんが、

美味しく頂いております。

これも将来の投資ですね。

 

自分が体に取り入れたものが、自分を作りますからね。

本や情報などと一緒でしょう。いや、それ以上ですね。

年をとると、カラダの事を考えます(笑)

 

んじゃ。

 

 

 

 

今日の一曲

【Taylor Swift – Style】

 

GWに来日していましたね。

Liveはどうだったのかなー。

観たかっった!!

 

 

 

★山下がDJを務める「FMからつ69room」

http://ameblo.jp/69room/

 

関連記事

  1. 独り言

    スタバ

    毎週の朝活でスタバを使ってます。ちなみにスターバックスカードまで持っ…

  2. 独り言

    筋肉

    「筋肉は使わないと衰える」つい最近、重いものを持って作業したら、次…

  3. 独り言

    食パン

    オイラは今まで、食パン『6枚切り』を買ってた。で、嫁さんがこの前『5…

  4. 独り言

    引越し当日

    今日はバタバタで、ネット環境も悪いので簡単に。引越し先で、まだ電話が…

  5. 独り言

    時間の使い方

    Time is money !!ということで、今日は経営者の時間の使…

  6. 独り言

    電話帳広告

    地元の人より、弁護士に相談する話を聞く。知り合いの弁護士はいなかった…

What’s New

  1. フジロックフェスティバルで履くオススメ靴&サンダル
  2. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  3. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  4. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  5. 水出しコーヒーは美味しい。
山下税理士事務所のホームページ
有料メルマガ メルマガ顧問税理士
無料メルマガ 社長が知っておきたいお金とビジネスの話
  1. 独り言

    肩こり
  2. 独り言

    自分で資金調達出来ますか?!
  3. 独り言

    F1
  4. 独り言

    歯科医院リニューアルセミナー
  5. 独り言

    親孝行
PAGE TOP