独り言

手作り味噌

昨年のGWに手作り味噌を作って、

ようやくそれが出来ました!!

 

unnamed

 

っていうか、ガッツリ食べかけですね^^;

3月すぎにできたので、

できるまでに10か月くらいかかります。

 

僕は、ここの手作り味噌キットを買いました。

http://marukawamiso.com/

 

農薬不使用や、自然栽培ってありますからね^^

また、ここが良いのは、

手作りするための説明書が詳しく書いてあることです。

僕みたいな料理オンチでも簡単にできましたよ!

 

最初から、自分で大豆買って、

塩麹買うのはちょっと気が引けますもんね。。。

初回は手作りキットをオススメします。

 

次は手作り醤油を考えています^^

 

 

やっぱり手作りは違いますね−。

コクがあり、香りも良い!!

できたら、ダシを取ったほうがもっと美味しくなります。

 

最近の朝ごはんは、

この味噌汁に、お米(たまに玄米)と、

手作りぬか漬けが多くなりました^^

発酵食品三昧です。

 

カラダにいいのか分かりませんが、

美味しく頂いております。

これも将来の投資ですね。

 

自分が体に取り入れたものが、自分を作りますからね。

本や情報などと一緒でしょう。いや、それ以上ですね。

年をとると、カラダの事を考えます(笑)

 

んじゃ。

 

 

 

 

今日の一曲

【Taylor Swift – Style】

 

GWに来日していましたね。

Liveはどうだったのかなー。

観たかっった!!

 

 

 

★山下がDJを務める「FMからつ69room」

http://ameblo.jp/69room/

 

関連記事

  1. 独り言

    カルディ

    カルディコーヒー、最近よく見ませんか?!http://www.kal…

  2. 独り言

    アニメ「もしドラ」

    今日はこちら!!もしドラがNHKでスタート!!http://www…

  3. 独り言

    人を驚かせる

    人間ってのは「人を驚かせたい生き物」だと聞いたことがあります・俺は…

  4. 独り言

    楽天ブックス

    初めて楽天で本を買いました別に本なんてどこで買っても同じ商品が変わるわ…

  5. 独り言

    大変??

    ポッドキャストでいい言葉があったのでご紹介しますだれの言葉だったか覚え…

  6. 独り言

    9月の家計簿

    9月の家計簿です私のメモ記事なのでお時間が無い方は飛ばしてくださいな…

What’s New

  1. フジロックフェスティバルで履くオススメ靴&サンダル
  2. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  3. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  4. 【2018年】フジロックフェスティバル出演オススメアーティス…
  5. 水出しコーヒーは美味しい。
山下税理士事務所のホームページ
有料メルマガ メルマガ顧問税理士
無料メルマガ 社長が知っておきたいお金とビジネスの話
  1. 独り言

    平等なのか?
  2. TAX ACCOUNTANT EXAM

    イメトレ
  3. 独り言

    時間の使い方
  4. 独り言

    いい言葉
  5. 独り言

    高城剛 トークショー
PAGE TOP